Resep Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah

{ "slotId": "1", "unitType": "in-article", "pubId": "" }

date: 2021-06-21T07:57:45.065Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6116964b58d82a00/680x482cq70/rendang-daging-resipi-foto-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6116964b58d82a00/680x482cq70/rendang-daging-resipi-foto-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6116964b58d82a00/680x482cq70/rendang-daging-resipi-foto-utama.jpg
author: Clyde Pierce
ratingvalue: 3
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “1 kg Daging” – “4 Gelas Santan pekat” – “1/4 kg Kentang optional digoreng dulu” – ” Rempah yang dikisar” – “7 Bawang merah” – “5 Bawang putih” – “7 Cili padi optional” – “1 ruas Halia” – “1 ruas Lengkuas muda” – “5 batang Serai ambilkan bahagian dalam Dihirishiris” – “1 sudu besar Ketumbar” – “1 sudu besar Jintan” – “5 Daun limau” – “3 Daun salam” – ” Pelengkap” – “1 keping Asam kandis boleh juga digantikan denga air asam jawa” – “3 sudu besar Kerisik” – “2 helai Daun kunyit dipotong kecil” – “1 biji Bunga lawang” – ” Garam gula”
recipeinstructions:
– “Sediakan bahan, kisarkan rempah sehingga halus” – “Panaskan minyak, kemudian tumiskan rempah yang dikisar dan bunga lawang sampai cukup masak dan berasa ringan” – “Masukkan daging, kacau sehingga keluar air dan berubah warna.” – “Tambahkan santan, asam kandis daun kunyit, gula dan garam. Masak sehingga daging lembut… (kalau tidak cukup lembut boleh tambahkan air lagi)… Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng” – “Kacau sehingga air berkurang. Kalau sudah lembut, masukkan kerisik. Cuba rasa…selesai sudah”
categories:
– Resep
tags:
– rendang – daging
katakunci: rendang daging
nutrition: 244 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT14M”
cooktime: “PT43M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Lunch

![Rendang daging](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6116964b58d82a00/680x482cq70/rendang-daging-resipi-foto-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

BACA JUGA  Resep Cencaru Sumbat Bakar yang sedap dan mudah

Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging:

1. Sediakan 1 kg Daging 1. Ambil 4 Gelas Santan pekat 1. Siapkan 1/4 kg Kentang (optional), digoreng dulu 1. Sediakan Rempah yang dikisar: 1. Gunakan 7 Bawang merah 1. Gunakan 5 Bawang putih 1. Ambil 7 Cili padi (optional) 1. Gunakan 1 ruas Halia 1. Gunakan 1 ruas Lengkuas muda 1. Siapkan 5 batang Serai, ambilkan bahagian dalam. Dihiris-hiris 1. Ambil 1 sudu besar Ketumbar 1. Gunakan 1 sudu besar Jintan 1. Gunakan 5 Daun limau 1. Siapkan 3 Daun salam 1. Ambil Pelengkap: 1. Ambil 1 keping Asam kandis, boleh juga digantikan denga air asam jawa 1. Siapkan 3 sudu besar Kerisik 1. Siapkan 2 helai Daun kunyit, dipotong kecil 1. Ambil 1 biji Bunga lawang 1. Gunakan Garam gula

BACA JUGA  Petunjuk nak Sediakan Sagu rendang gula melaka yang kesukaan famili

Rendang is one of the national dishes of Indonesia, and its tender, caramelized meat is usually reserved for special events, such as weddings, dinners with important guests, and Lebaran, the Indonesian name for Eid al-Fitr, which marks the end of Ramadan Bathed in coconut milk and aromatics like galangal and lemongrass then reduced until almost all moisture is evaporated, rendang can be served. Beef Rendang (rendang daging), the way you'll find it in homes and the best hawker stalls. A curry with meltingly tender beef, slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang.

##### Cara membuat Rendang daging:

1. Sediakan bahan, kisarkan rempah sehingga halus 1. Panaskan minyak, kemudian tumiskan rempah yang dikisar dan bunga lawang sampai cukup masak dan berasa ringan 1. Masukkan daging, kacau sehingga keluar air dan berubah warna. 1. Tambahkan santan, asam kandis daun kunyit, gula dan garam. Masak sehingga daging lembut… (kalau tidak cukup lembut boleh tambahkan air lagi)… Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng 1. Kacau sehingga air berkurang. Kalau sudah lembut, masukkan kerisik. Cuba rasa…selesai sudah

Rendang mereka berwarna hitam pekat, kering, dan berminyak. Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras. Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan menggunakan api besar. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

BACA JUGA  Resep Bakso Bebola Daging yang Lezat Sekali

Check Also

Resep Nasi Air Daging, Lezat

date: 2021-04-05T06:43:36.811Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f35be635973cd776/680x482cq70/nasi-air-daging-resipi-foto-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f35be635973cd776/680x482cq70/nasi-air-daging-resipi-foto-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f35be635973cd776/680x482cq70/nasi-air-daging-resipi-foto-utama.jpg author: Don Holmes ratingvalue: 3.1 reviewcount: 3 …

Leave a Reply